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Madagascar
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Le foie gras… incontournable

Bonjour à tous,

C’est Noël … la neige, le froid, les sapins, les musiques, les marchés de saison et les décorations (enfin c’est comme ça que je m’en souviens, je l’ai pas fêté comme ça depuis deux ans, autant vous dire que l’année prochaine y a intérêt à ce que mon père se déguise en gros bonhomme rouge si on rentre en France !!) et n’oublions pas … le foie gras !!

Pour ne pas déroger à une tradition millénaire passée de génération en génération, je prépare cette année encore le fameux « foie gras au gros sel » qui m’a rendu célèbre dans les couloirs du Georges V (ou étais-ce VI ? ).

Pour ceux qui n’aiment pas le foie gras (gna gna gna, c’est cruel, gna gna gna, c’est horrible OUI JE SAIS MAIS C’EST TROP BON ) , les végétariens et autres qui ne s’intéressent pas à ce blog, je ne vous oublie pas et vous offre ceci :

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Le tabouret tel que livré, du bel ouvrage !

Tabouret tel que livré finalisé

Il y a 2 ans lorsque nous sommes arrivés à Madagascar, nous avons dû, pour la première fois de notre vie, prendre des employés à plein temps 24/7… notre expérience du gardiennage à domicile et de la sécurité dans un pays en voie de développement débutait…

Bon, ce billet n’est pas non plus pour parler du gardiennage ou des soucis de sécurité à Madagascar… et je n’ai même pas fait exprès de publier le lendemain des émeutes à Tamatave

Non, rien à voir avec la choucroute, je voulais parler de tabourets… car pour les gardes, nous avons investi dans un tabouret en bambou (qui a du nous couter pas loin de 2€ à l’époque ) pour que les gardes puissent s’endormir s’asseoir dessus.

Mais voila, un tabouret en bambou à 2€ ça a une durée de vie limité, et tels les testeurs IKEA, nos gardes se sont assis jour et nuit pendant 2 ans (soit plus de 720jours) sans discontinuer… et le tabouret lâchât !!

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Poignée en fer style patine ancienne - made in china

Poignée en fer style patine ancienne – made in china

L’autre jour je parlais des poignées venues de chines reçues cette semaine (voir : Achats en Chine, mais comment font-ils ?).

Et bien après quelques menus travaux de bricolage, les poignées ont été installées sur les différents meubles de la maison qui pouvaient les accueillir. Et bien c’est fou ce qu’un changement aussi simple peut apporter à un meuble, tout de suite ça donne un peu plus de « classe »…

Les anciennes poignées (des pauvres bitoniaus en bois) on été retirées (certaines ont dû être sciées car trop bien collées) et remplacées par un bout de baguette en bois de diamètre similaire, le tout recouvert de pâte à bois faite maison (un mélange de colle blanche, de puissière de bois et un peu de cire). La pâte à bois en magasin de bricolage coute une blinde ici , compter près de 12€ le petit pot… Le mélange maison n’a presque rien couté (la colle blanche en pot d’1L c’est quasiment rien). Le tout séché pendant une nuit puis poncé, ciré pour redonner de la couleur et les poignées sont vissées avec 2 petites vis fournies (enfin presque).

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Il y a deux mois nous avons fait l’acquisition de quelques meubles supplémentaires pour la « niche du parc » auprès d’un petit brocanteur de quartier. Des meubles simples en bois simple et pas chers…. mais sans fioritures…

Loqueteau en métal laitonné à bille

Loqueteau en métal laitonné à bille

J’ai immédiatement changé le système de fermeture (en fait il n y en avait pas, mais habituellement il y a des taquets cloués pour bloquer les portes) et y ai mis des loqueteaux à bille (voir image ci contre), pas facile à installer (au mm près, sur du meuble en bois pas forcément très « carré ») mais pratique et ajoutant une touche moderne….

Mais je voulais également changer les poignées de porte et celles des tiroirs. N ayant rien trouvé dans les magasins de bricolage à Tana je me suis tourné vers eBay, de dépit, pensant les faire envoyer en France et ensuite trouver quelqu’un pour nous les ramener (ma frangine par exemple..) et là quelle ne fut pas ma surprise de trouver des jolies poignées coquilles en fer type antique pour un tarif plus que raisonnable… moins de 0.70€ pièce…

Cerise sur le gâteau, les frais de port sont inclus !! et même à l’international !!

On trouve vraiment de tout sur eBay (au fait, on trouve les mêmes expédiées depuis la France à un prix bien supérieur… )

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Spirou

Spirou, l’assistant que l’on souhaiterait tous avoir !

C’est un business que je ne connaissais pas, les assistants virtuels, et que j’ai découvert en lisant le livre « La semaine de 4 heures » (« The four hours work week » trouvable facilement sur amazon et le site web associé http://fourhourworkweek.com/).

L’assistant virtuel c’est une personne qui vous sert d’assistant personnel mais virtuellement… un peu d’explications :

L’assistant personnel

Si vous n’êtes pas un exécutif d’une fortune 500 ou d’une société du CAC40 comme la majorité des lecteurs de ce blog (au moins 5 au dernier recensement) vous n’avez probablement pas d’assistant(e) personnel.

Un/une assistant(e) personnel c’est ce que l’on appelle plus un(e) secrétaire car c’est dégradant (un peu comme les « techniciens de surface » que l’on appelle plus des hommes ou femmes de ménage… L’assistant est là pour … assister (facile), c’est à dire, prendre en charge les taches besogneuses, répétitives, chiantes et à faible valeur ajoutée que le cadre sup ne souhaite pas faire pour se libérer du temps. Cela peut aller de mettre en page une présentation pour le prochain meeting à prendre rendez-vous chez le dentiste pour le petit dernier, d’aller chercher le costume au pressing ou le café à la cafétéria à faire une recherche sur un dossier d’il y a 2 ans…

« Sandrine, sortez-moi le dossier Tartempion », « Michel vous passerez au pressing poser mon costume et irez chercher mon chien chez Madame Carlina » etc…

On rêve tous d’avoir un Spirou à disposition sans le déguisement de groom (quoi que…)

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